fish fry

ingredients

fish  – 1 1/2 kg

curry leaves

coconut oil

shallots -1/4 kg

ginger -3tbsp

garlic -2tbsp

pepper -3tbsp

dry chillies -8-10

salt

preparation

put all the ingredients into a blender grind well, marinate the fish with this masala and rest for one hour then fry the fish

for watch detailed video about fish fry, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now Ruchibedhangal by Smitha

BROKEN WHEAT ADA

Ingredients

broken wheat – 1 cup

salt – as per taste

for filling

water -3/4 cup

jaggerry  -1 cup

grated coconut -1 1/4 cup

salt -pinch

cardamom powder -1/4 tsp

cumin powder -1/4 tsp

flatten rice -handful

banana -1

preparation

add water with jaggery in to a pot after jaggery dissolves add coconut and other ingredients one bye one ,cook this filling until it becomes thick and keep aside.

Grind wheat in a thick consistency and spread the batter in a banana leaf and spread the filling also then cook in a steamer.

for watch detailed video about broken wheat ada see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now

Jaya’s Recipes – malayalam cooking channel

TRENDING BERRY UP

Ingredients

straberry crush

blueberry crush

yogurt

oats

cornflex

nuts

raisins

ice cream

fruits

condensed milk

preparation

take a plastic sheet and rolle it otherwise you can use a big glass jar and set the ingredients layer by layer then pull the sheet..

for watch detailed video about fruit bee pull up, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now Ramsi’s Tasty Kitchen and Entertainments

sughiyan

Ingredients

green gram -1 cup

grated coconut -1 cup

jaggerry  -150gm

cardamom powder -1 tsp

crushed cumin -1/2 tsp

maida -1 1/2 cup

rice flour  -3 tbsp

sugar- as required

turmeric 1/2 tsp

salt  -2pinch

water

oil for frying

preparation

first cook the green gram and keep aside, then make the jaggery into juice by boiling add coconut and greengram,cook until the mix become dry then add cumin and cardamom powder into it and off the flame and allow it to cool. then make small balls      for batter,mix maida,rice flour,sugar turmeric,salt with water and dip the balls and fry well.

for watch detailed video about sughiyan, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now Bincy Lenins Kitchen

CARROT LEMON LEAF JUICE

Ingredients

carrot -3nos

lemon  -1no

lemon leaf -3nos

sugar/honey- 3tbsp

preparation

clean the carrot and cut in to small pieces and put in to the jar with required water make fine paste then add lemon leaf blend again, drain the carrot juice and serve with lemon juice and honey or sugar

for watch detailed video about carrot lemon leaf juice, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now V5 VLOGS

SPECIAL ROSE MILK SHAKE

Ingredients

milk  -2cup

sugar  -3tbsp

rose syrup  -1tbsp

vanilla ice cream -1scoop

preparation

add chilled milk into a blender ,then add sugar, rose syrup,icecream along with it,blend for 1 min,tasty rose milk shake is ready.

for watch detailed video about rose milk shake, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now V5 VLOGS

SUBSCRIBE

VERMICELLI PAYASAM

Ingredients

vermicelli -100gm

milk -1 1/2 ltr

water -125 ml

sugar -14 tbs

cardamom powder 3/4 tbs

cashew nuts -10

raisins -2tbs

ghee -2 tbsp

preparation

fry cashews and raisins in ghee and keep aside, fry vermicelli in the same pot then boil milk in another pot add fried vermicelli cook for 15-20 min,add sugar again cook 15-20 min untill the consistensy become slight thick finally add cashews and raisings and cardamom..

for watch detailed video about vermicelli payasam, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now :Sheeba’s Recipes

EASY WHEAT FLOUR BREAKFAST

ingredients

for masala

onion -2

salt

ginger garlic paste -1tsp

turmeric -1/4 tsp

chilly powder -1 tsp

coriander -1tsp

pepper powder -1 tsp

hot water -1tbs

for dough

wheat flour -1 1/2 cup
hot water

salt

preparation

for making of masala add oil into a hot pan then add onion,cook for a while then add salt,ginger garlic paste,turmeric,chilly powder,coriander,garam masala,pepper powder subsequently,  after cooking well.add 1 tbsp of hot water and keep aside.

for dough making add hot water into wheat flour and make soft dough, then divide into small balls and fill with masala finally cook in a steamer,tasty breakfast is ready.

for watch detailed video about easy wheat breakfast, see below. for getting daily updates follow our facebook page and click see first option in following button. if you interested this. give this post to your friends and relatives.for more videos, subscribe now:She book

സ്വാദിഷ്ടമായ പുളിചോറ് അതുപോലെ നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

സ്വാദിഷ്ടമായ പുളി ചോറ്‌.

പച്ചരി:11/2കപ്പ്‌

പുളി:ഒരു വലിയ ചെറുനാരങ്ങ വലിപ്പം

നല്ലെണ്ണ:3ടേബിൾ സ്പൂൺ

മസാല പൊടിക്കു വേണ്ട സാധനങ്ങൾ:

മല്ലി:2ടേബിൾ സ്പൂൺ

ഉലുവ:1/2ടീസ്പൂൺ

വെളുത്ത എള്ള്:1ടീസ്പൂൺ

ചുവന്ന മുളക്:5

വർത്തിടാൻ:

കടുക്:1ടീസ്പൂൺ

ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്:4ടീസ്പൂൺ

കടല പരിപ്പ്:4ടീസ്പൂൺ

ചുവന്ന മുളക്:3

കായ ത്തി ന്റെ പൊടി:1/2ടീസ്പൂൺ

മഞ്ഞൾ പൊടി:1/2ടീസ്പൂൺ

കപ്പലണ്ടി:50ഗ്രാം

കറി വേപ്പില

മല്ലി, മുളക്, ഉലുവ ചൂടാക്കി മണം വന്നുതുടങ്ങുമ്പോൾ എള്ള് കൂടി ഇട്ട് വർത്തു വാങ്ങുക. ചൂടാറിയതി നു ശേഷം
പൊടിച്ചെടുക്കുക.പുളി 11/2കപ്പ്‌ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തി എടുക്കുക.ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടായ തി ൽ കടുക്, പരിപ്പ്, എല്ലാം മൂത്തതിനു ശേഷം പുളി വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ചെറു തീയിൽ എണ്ണ തെളിയുന്നത് വരെ വെക്കുക.ചൂടാറിയ ചോറും, മസാലപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ല വണ്ണം യോജിപ്പിക്കുക.പുളി ചോറ്‌ റെഡി.പപ്പടം, വറുത്ത ഉപ്പേരി ഇതിന്റെ കൂടെ വിളമ്പാം..

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും പുളിചോറ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Cooking with Mamatha ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

മഷ്‌റൂം കുറുമ ഒരിക്കലും മറക്കാനാവാത്ത രുചിയിൽ ഇത്‌ പോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..

മഷ്‌റൂം കുറുമ ഒരിക്കലും മറക്കാനാവാത്ത രുചിയിൽ ഇത്‌ പോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..

ആദ്യം പാൻ ചൂടാക്കി ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ചൂടായാൽ രണ്ട് സബോള അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് സോഫ്റ്റ്‌ ആയി വരുന്നത് വരെ നന്നായി വഴറ്റാം.. സബോള വഴന്ന് വന്നാൽ flame ഓഫാക്കി അരക്കാൻ ആയി മിക്സിയുടെ ഒരു ജാറിലേക്ക് മാറ്റാം.. സബോള നന്നായി ചൂടറിയാൽ ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു അണ്ടിപരിപ്പും അരക്കാൻ പാകത്തിന് വെള്ളവും ചേർത് പേസ്റ്റ് പരുവത്തിൽ നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം..

സബോള വഴറ്റിയ അതേ ഓയിലിൽ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ചേർത് നല്ല പോലെ മൂപ്പിക്കാം.. ഇത്‌ നന്നായി മൊരിഞ്ഞു വരുമ്പോ ഒരു ചെറിയ തക്കാളി അരച്ചത് ചേർക്കാം.. ഇത്‌ കളർ ചേഞ്ച്‌ ആയി എണ്ണ നല്ല പോലെ തെളിഞ്ഞു വരുന്നത് വരെ നന്നായി ഒന്ന് വഴറ്റാം..

തക്കാളി വഴന്ന് കളർ ഒക്കെ ചേഞ്ച്‌ ആയി വന്നാൽ അര ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലി പൊടി,കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ നല്ല ജീരകം പൊടിച്ചത്, എരിവിന് അനുസരിച്ചു കുരുമുളക് പൊടി ഇത്രയും ചേർത് നന്നായി മൂപ്പിക്കാം..
ഇനി ഇതിലേക്ക് സബോള വാഴട്ടിയതും അണ്ടിപരിപ്പും കൂടെ അരച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം.. നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം മഷ്‌റൂം,ഒപ്പം കറിയിലേക്ക് ആവിശ്യത്തിന് ഉള്ള ഉപ്പും ചേർക്കാം.. ഇത്‌ നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം5 മിനിറ്റ് മൂടി വെച്ച് വേവിക്കാം.. അടിയിൽ പിടിക്കാതിരിക്കാൻ ഇടയ്ക്ക് ഇളക്കി കൊടുക്കാം.

മഷ്‌റൂം നന്നായി വെന്തു വന്നാൽ ഇതിലേക്ക് നല്ല കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപാല് അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാ,പേസ്റ്റ് പരുവത്തിൽ അരച്ചത് ചേർക്കാം.. ഒപ്പം അര കപ്പ്‌ വെള്ളം കൂടെ ചേർക്കാം.. നല്ല പോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം കറി നന്നായി തിളച്ചു വരാൻ തുടങ്ങിയാൽ എരിവിന് അനുസരിച്ചു പച്ചമുളകും, കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടിയും, മല്ലി ഇല കൂടെ ചേര്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം flame ഓഫാക്കാം.. മഷ്‌റൂം കുറുമ റെഡി..

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും മഷ്‌റൂം കുറുമ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Jashi’s CookBook ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

Tharipola

TharipolaIngredientsSemolinaAll-purpose flourBaking powderBaking sodaVanilla essence or vanilla flavorEggsSunflower oilSugarCardamomMilkTutti-frutti (optional, for topping)PreparationPreparing the base Mixing semolina with sunflower oil, then adding milk and sugar...